胃泌素(英語:gastrin)又称促胃液素、胃泌激素,是胃部分泌的一種胜肽荷爾蒙,主要功能為刺激胃壁細胞分泌胃酸,以利消化酵素胃蛋白酶活化,並進行分解蛋白質作用。 ... 當免疫系統辨認錯誤而破壞壁細胞,造成細胞受損或死亡,因而胃酸分泌不足,胃 ...
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