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西餐紅醬的小秘密－奧勒岡Oregano

奧勒岡 除了是蕃茄料理或義式紅醬的必備香草之外，在醃製各式肉類、魚類、海鮮，也可以達到增香去腥的效果，很適合搭配萊姆用來烤羊肉，也可以用來浸泡香草 ...

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