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如何自炸豬油@ Boavista 資訊 - 隨意窩

豬油是天然油，直接自肥豬肉裡提煉炸出，不像有些植物油，添加化學溶劑來萃取， ... 想安心自炸豬油，把肥肉洗淨、去除雜質後，最好先用少量水煮到乾，再以小火慢炸， ...

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