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自己吃的油自己炸（搾） - 小文子的廚房雜記

小時候，花生油是買不起的，吃最多的是豬油，肥豬肉逼出油脂存用，肉渣用來炒菜或作零食。關於豬油，我印象深刻的有兩件，一是母親煮的介菜飯拌豬油的好 ...

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