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蛋白质结构与功能|肌红蛋白|血红蛋白 - 医学教育网

肌红蛋白 由153个氨基酸残基及—个血红素组成。从三维结构来看，它有8段a-螺旋结构。而血红蛋白由2个a亚基和2个β亚基组成，每个亚基各结合1分子血红素。肌红 ...

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