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肉 退冰多久 會壞
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食安/豬肉冰太久恐變「殭屍肉」 譚敦慈教你安全吃! - 三立新聞
長庚科技大學保健營養系副教授蕭千祐撰文指出,冷藏可以延長肉品的鮮肉狀態,因為低溫能抑制微生物的活動力,但無法完全停止細菌活動。生肉儲存在冰箱中, ...
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