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生鮮肉品常見Q & A - 沛峰肉舖

將冷凍食材連包裝放入冷藏室自然解凍，最能保持肉品的原汁原味，又可避免食材溫度過高 ... 當然，除了肌紅蛋白作祟之外，肉品的顏色也會因為動物的年齡、品種、部位、 ...

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