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認識"左旋肉鹼" 保護心血管素素看 - Yahoo奇摩新聞

慈濟大學跟花蓮慈濟醫院合作，分析素食對心血管的影響，意外發現，素食者體內的左旋肉鹼的濃度比葷食者高，而左旋肉鹼是人體內代謝脂肪酸重要的物質， ...

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