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肉鹼- 維基百科,自由的百科全書
肉鹼 (carnitine),或音譯卡尼丁,是一種類胺基酸,屬於季銨陽離子複合物,可以透過生物合成方法從賴氨酸及甲硫氨酸兩種胺基酸合成產生。肉鹼存在有兩個立體異構:包括 ...
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