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【魚食譜】香煎黃立鯧肉滑多汁魚皮脆卜卜煎魚不黏鍋5大貼士

鯧魚可算是比較平價的新鮮海魚，肉質細緻、肉厚又少刺，除了清蒸或用豉汁蒸外，香煎亦能感受魚肉中的質感。煎鯧魚並非想像般困難，只要跟足以下步驟.

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