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溪和食譜-蔬菜炒肉魚 - 溪和三代目觀光工廠

溪和赤鯧魚(肉魚) (一份). 鹽. 米酒. 青蔥. 香菜. 豆芽菜. 番茄. 金桔. 蒜. 日式醬油. 做法: 1.將魚清理完，兩面用紙將水吸乾，魚身交叉用刀畫兩道，煎魚時能較快熟。

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