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肉餡先打水還是先調味
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餃子餡是先打水之後再調味,還是調味后再打水或者高湯 ... - 老朱動漫
1.肉餡打水越多,口感越加滑嫩,並且肉餡分批次打水的吃水量要比一次性打水更容易吃水。 2.調製肉 ...
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「肉餡先打水還是先調味」
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