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中餐烹調葷食丙級檢定學術科大全 - 第 108 頁 - Google 圖書結果

加工食品(素):1榨菜、桶筍:洗淨2盒裝豆腐:洗外盒 3.蔬果類: 1紅辣椒、中薑、杏鮑菇洗淨2蔥去尾葉、蒂頭洗乾淨3蒜頭去膜4紅蘿蔔去皮洗淨5大黃瓜洗淨 4.肉類:大里肌肉洗 ...

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