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來說洗手作羹湯：你知道「羹」和「湯」其實是不一樣的嗎？

雖然詩中所言「羹湯」，應是泛指一般下廚作菜的意思，但聽聞嫁到香港的朋友 ... 關於台灣人愛吃肉羹的美食紀錄，我在中研院台史所發佈的日本時代文化 ...

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