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家常菜「水蓮炒肉絲」清爽脆口、肉絲軟嫩的秘訣【家常菜食譜】

家常菜「水蓮炒肉絲」是夏季很受歡迎的桌上菜，清爽脆口的水蓮和軟嫩入味的肉絲結合，真的超級下飯！但肉絲要如何才能像熱炒店般軟嫩？祕訣就在醃肉的 ...

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