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肉粿製作
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台南在地隱藏版美食~《肉粿、煎粿》 - YouTube
古法 製作 其實是以在來米現磨現做, 但考慮到方便性,歐巴桑用自家最便利 ... 煎鍋加入適量食用油(有豬油最棒,也是 肉粿 正確使用油) 然後擺入事先完成 ...
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