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第30碗（最終碗）：大叔家傳肉燥飯（林口宅邸） - iT 邦幫忙

大叔家的肉燥製作過程，也是一般常見作法，將買回來的梅花豬肉切丁，搭配切細的香菇，加入醬油、米酒、糖和油蔥、蒜頭爆香一起熬煮2小時，家傳的香菇肉燥飯就大功告成了。

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