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肉毒桿菌高溫
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肉毒桿菌中毒 - 台灣家庭醫學醫學會
肉毒桿菌 毒素是. 不耐熱的,高溫煮沸後其毒性會消失,但. 若要破壞孢子則需要更高溫度。E型毒素. 在低溫(3℃)時會慢慢地產生。嬰兒肉毒. 桿菌中毒則是由A或B型毒素 ...
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