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鬆軟好吃的肉桂捲配方。 無需機器X手揉版!

黑糖 80g. 肉桂粉 10g. [糖霜]. 糖粉 120g. 水/牛奶 30ml. 香草精 1小匙(可省略). [作法]. 奶油與牛奶、砂糖，小火加熱至微溫融化的狀態(約50度).

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