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买猪肉时，记得说出“8个字”，老板一听是内行，再不敢糊弄你

当然，做红烧肉、梅菜扣肉一定要选购“带皮”的精五花肉才行。 内里脊与通脊. 除了梅花肉、带皮精五花之外，还要知道这几个猪肉部位，以丰富 ...

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