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肉圓醬做法
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肉圓(台灣) - 维基百科,自由的百科全书
調理時會將餡料包入米漿中,然後先蒸再炸,起鍋後佐以醬油、辣椒醬等調味,為了去除膩味通常還會搭配貢丸湯或魚羹湯解油膩。 臺灣中部[编辑]. 中部肉圓做法,以油泡和油炸 ...
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