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肉丸 製作 方法
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怎樣做肉丸子有彈性? - 雅瑪知識
原因是新鮮肉黏性比較大,丸子容易成型,口感、味道都比較好。肉丸的成敗主要是由肉的新鮮度和肉的纖維決定的。傳統做法是選用肥二瘦八的豬肉(或 ...
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