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聲音響應技術在判斷水果品質上的研究與應用

種植鳳梨的農民以敲擊果實聽聲音. 的方式來判斷果實內部的狀態:肉聲. 果,代表果實成熟度偏高、水分多、甜. 度高、不耐久放;鼓聲果,代表果肉水. 分較少,肉質細緻可儲放較久, ...

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