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所谓不粘锅致癌到底是什么？ - EnvGuide

之所以不粘锅能做到“不沾”，则是因为其表面的一层聚四氟乙烯（PTFE）涂层，平时常被人们称之为“特氟龙”（Teflon）。特氟龙本身在常温下是无毒无害的。

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