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好媽媽千萬別一罐沙拉油又煎又炒又炸！無毒生活專家 ...

若用於炸物或炒的料理，要用耐高溫的葡萄籽油、芥花籽油等。 低溫烹調（拌、沾 ... 多種油、多品牌. 1. 選購油品時，要多品牌採購，以分散風險；依不同烹調方式如涼拌、煎 ...

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