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耐炸油沙拉油差別
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沙拉油混油VS. 健康好油 - 橄欖油苦茶油椰子油
食品業者標榜他們的大豆油、橄欖油、葵花油、玉米油……可耐高溫炒炸,那是因為已經精製的緣故,原則上我不建議使用。薯條、鹽酥雞、臭豆腐、油條,常使用 ...
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