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耐炸油可以炒菜嗎
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選錯油讓你身體發炎!Omega-3,6,9這樣吃才健康
花生油、沙拉油、奶油、椰子油,這些油的發煙點,大約在160℃-180℃之間,只適合用中火炒,並不適合拿來當作煎炸油來使用。 中溫用油適合拿來炒菜 ...
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