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油要避免高溫煎炸一再回鍋-健康世界 - 雜誌

更不表示採用了適合高溫油炸的食用油，就可以放心吃炸物了！ ... 節省的婆婆媽媽們，捨不得將油炸後剩下的油丟棄，可拿來炒菜，並儘快用完，千萬不要再用來油炸。

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