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美國CAB熟成老饕牛排前段 - 閤豐本舖Hofeng

老饕 意味著最懂吃的人，一頭牛取整頭牛的精華部位，只能做十二份八盎司的老饕牛排。老饕牛排又稱肋眼上蓋，因看起來像蓋子，而被稱為「上蓋肉」，有著特有的嫩度及油 ...

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