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[爆卦]老饕牛排costco是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇老饕牛排costco鄉民發文沒有被收入到精華區：在老饕牛排costco這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 老饕牛排costco產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅Ivy Diary in CA，也在其Facebook貼文中提到， 在台灣，我們最愛的牛排是教父牛排，既使來到美國，還是對老饕牛排念念難忘～ 如果是第一次到米其林一星餐廳「教父牛排」，大概都不會錯過「老饕牛排」。在菜單上，這道菜的全名是「美國頂級老饕牛排」，採用的是位於牛隻肩背下方、特別在肋眼上再細切分出的一條上蓋肉，嫩度絕佳。 那天老公去Costco採買食材，...

　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁，也在其Youtube影片中提到，乾式熟成牛排，當你吃過就再也忘不了 好像在吃一遍啊啊 【克里斯丁人氣影片】 ■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理 https://youtu.be/6IXWqEcs9N0 ■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何？｜克里斯丁食驗室 https://youtu.be/f9gQ...

「老饕牛排costco」的推薦目錄
  • Ivy Diary in CA

    老饕牛排costco 在 Ivy Diary in CA Facebook 的最佳解答

    2020-05-15 14:03:43
    有 209 人按讚

    在台灣，我們最愛的牛排是教父牛排，既使來到美國，還是對老饕牛排念念難忘～

    如果是第一次到米其林一星餐廳「教父牛排」，大概都不會錯過「老饕牛排」。在菜單上，這道菜的全名是「美國頂級老饕牛排」，採用的是位於牛隻肩背下方、特別在肋眼上再細切分出的一條上蓋肉，嫩度絕佳。

    那天老公去Costco採買食材，居然瞄到USDA Prime Ribeye Cap Steak 🥩 ，不囉嗦趕緊帶回一盒，牛排大餐就在自家現煎現吃，天啊！外層微焦、內裡三分熟的超美玫瑰色澤馬上讓人淪陷！

    老 饕 牛 排 ， 也 太 美 味 了👏🏼

    下次你們去逛Costco 時，記得繞過去牛排區，看能不能也很幸運遇到藍盒裝的USDA Prime Ribeye Cap Steak ，別猶豫，一定要帶盒回家好好犒賞自己（老公說吃成這樣肯定在養胎，那個胎是肚子上的肥肉🙄）

    👉🏼即開即飲的有機黑木耳剩最後三天囉！

  • Princessarah 美國南加州生活記事

    老饕牛排costco 在 Princessarah 美國南加州生活記事 Facebook 的最佳貼文

    2018-01-24 02:31:55
    有 57 人按讚


    🆕🆕（新增牛排煎法）🆕🆕

    那天在Costco買了USDA Prime的ribeye cap， 傳說中的老饕牛排🥩🥩
    也買到了之前北加酒莊大火付之一炬的Stags Leap來配🍷🍷

    我這次用 蘇發福日記 Super food diary裡教的煎磨菇方式來煎，蘑菇完全沒有加任何紅酒或者是herb，就單純的奶油跟鹽還有胡椒，超好吃的完全吃到濃縮的蘑菇味！👍🏻👍🏻

    最後是豬仔作的神奇寶貝海邊戲水🏄🏻‍♀️🏄🏻‍♂️🏊🏻‍♀️🏊🏻‍♂️🤽🏻‍♀️🤽🏻‍♂️🚣🏻‍♀️🚣🏻‍♂️，看樣子，他們是想夏威夷了！這樣暗示也太明顯！🤣🤣

    #stagsleap倒一杯在外面跟空氣接觸放隔夜竟然還是十分順口

    新增牛排煎法：

    ❶ 去Costco買USDA prime的ribeye cap steak 💡(不是USDA select 也不是USDA choice)💡

    ❷ 回家把牛排兩面都稍微灑一點鹽跟胡椒，放30分鐘，以及預熱烤箱至350度F

    ❸ 把鑄鐵鍋或牛排鍋燒熱，牛排放進去，然後放奶油跟蒜，兩面各煎三分鐘
    💡💡不要翻來翻去，就一面煎3分鐘，再翻面煎3分鐘，然後再把它夾起來煎側邊，這樣子肉汁就會鎖在裡面，如果想吃3分熟的這樣子已經可以上桌了💡💡

    ❹ 要五分熟就放進已經預熱好了350度的烤箱8分鐘

    ➡️➡️如果要7分熟就放進350度的烤箱13分鐘
    但是這也要看你們烤箱的火力大小，➡️➡️ 反正如果切開覺得太生就再進去烤一下！
    就好囉！ 🤗🤗

    ➡️➡️ 如果買不到ribeye cap, 買USDA Prime ribeye也很好吃！ Prime的肉真的隨便煎啊烤啊都好好吃！

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