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陕西名优小吃 - 第 129 頁 - Google 圖書結果

《山家清供》里有“春秋仲月,采根暴干,捣筛和面,作汤饼”的“百合面” ,在宋代享有盛誉, ... 明清时多采用蒸煮后甜食或“淡而食之”的方法,《调鼎集》里就有“百合糕、百合拆 ...

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