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饅頭老麵 - yoyo's playroom - 痞客邦

以下文字引用女神家的饅頭老麵饅頭老麵麵團是過度發酵的麵團,添加少量可以增加成品彈性及風味. 材料:中筋麵粉120g,一般乾酵母1/2茶匙,溫水(手摸不燙的 ...

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