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老麵饅頭低溫發酵
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365-292 手工鮮奶饅頭與黑糖饅頭成功!!!!
後來就一直沒做饅頭. 最近因為做麵團經驗都有比較成功. 所以決定來試試看. 昨天就把老麵準備好放在冰箱裡低溫發酵一晚了.
確定!
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「老麵饅頭低溫發酵」
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