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老麵發酵時間
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老麵酵匠包子饅頭新竹店|健康又美味內餡多到藏不住的爆料 ...
竹北馮迪索在饅頭的製作有著他的堅持,使用優格培養出來的天然酵母。 再用天然酵母培養老麵,透過天然酵母菌與乳酸菌將老麵12小時長時間發酵將澱粉分解, ...
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