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老麵發酵時間
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水手牌麵粉低溫發酵之老麵鮮奶土司& 水滴土司 - 玩皮小熊
水手牌麵粉低溫發酵之老麵鮮奶土司& 水滴土司水滴土司, ... 膜進發酵箱,基本發酵60分(如果麵團溫度過高,發酵時間要縮短,大約發酵二倍大即可).
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