pttman
Muster
屬於你的大爆卦
pttman
Muster
屬於你的大爆卦
pttman
Muster
屬於你的大爆卦
Ptt 大爆卦
老麵發酵時間
離開本站
你即將離開本站
並前往
https://bake980629.pixnet.net/blog/post/26665748
何謂老麵發酵法 - 藍帶烘焙食品
老麵糰醱酵的時間以6~10小時為適當〔一般常溫下〕,若醱酵過度則酸氣逼人不宜使用。配方不同的老麵糰,可依原來配方含量計算出成份,再由新麵糰的配方調整 ...
確定!
回上一頁
查詢
「老麵發酵時間」
的人也找了:
老麵低溫發酵
老麵做法中筋麵粉
老麵致癌
老麵發酵饅頭
法國老麵 保存
老麵的比例
老麵怎麼做
老麵carol