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老麵如何做
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[玩麵粉] 刀切鮮奶饅頭(老麵法/老麵饅頭) - Genie's Life - 痞客邦
最近一個月來做了一堆饅頭, 前後試了3 種不同的作法, 我最喜歡的饅頭是老麵法做出來的。香Q 有嚼勁!一直掛念著要寫(證據請看"刀切紅糖饅頭(快速法)") ...
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