1. 高家老菜脯3/4包(約略過開水,不用浸泡) · 2. 去骨雞腿1片切條狀 · 3. 水約2000cc · 4. 薑片、青蒜(家裡沒有蔥段,所以用蒜代替)、洋蔥 · 5. 鴻喜菇(如果有 ...
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