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二十年老菜脯的養生滋味 - 科技人文雜誌

「阿禧師」指出，台南鄉下左鄰右舍的老人家們大半輩子都在製做菜脯，經驗老道，店內的新菜脯和老菜脯都是向她們收購而來，而且是年年做年年買，就為了存放成老菜脯。遵古 ...

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