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台灣烏龍老茶-問與答- lyoldtea - 老爺兩

答：全發酵的茶就是紅茶，不發酵的茶則是綠茶，烏龍老茶是半發酵茶，據研究半發酵存放良好的烏龍老茶風味最好。 問：要如何才能泡出好喝的老茶？ 答：水的溫度大約是90-100 ...

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