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滾湯vs.燉湯vs.老火湯哪種最多營養素？附營養師推介健康湯料

湯水是中國南方人特別喜愛的調理身體飲料補品，湯水泛指中式湯或中式老火湯，廣東話的「煲湯」就是指將不同的滋補材料加入水中，用慢火煲2 3小時，達至湯料溶入水中， ...

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