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醬油選生抽好，還是老抽好？買哪個牌子比較好？ - 冇問題

醬油分生抽和老抽兩種，生抽是提鮮的一般炒菜用，老抽是上色的，燉魚，做紅燒肉得用老抽。我做菜生抽就用廚幫 ... 所以，你知道買哪種醬油了吧。

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