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老抽可以拿什么代替？ - 头条问答

老抽 可以用什么代替？ 酱油一般有老抽和生抽两种。生抽主要用来调味，一般的炒菜或者凉拌菜均可用，亦可用于蘸食，而老抽主要用来调色，一般用于闷煮、红烧菜肴等，不 ...

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