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老師傅的手路菜：集結台灣人最喜愛的路邊炒.湯菜.小吃.點心

傳統不起眼的食材「梅乾菜」、「地瓜葉」，已經榮居台灣國宴的一角，這些質樸不精緻的滋味，就是真正的台灣老味道。 現今標榜台菜的餐廳多以融合各族群或當地特色而有轉變 ...

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