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老四川涼粉做法
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川北凉粉的做法 - 心食谱
1)将绿豆淀粉溶化在清水中,体积比例为1:1;(我用普通玻璃杯装了一杯的粉,约170g)2)将6份清水倒入锅中烧开,然后转中火(这里因为用了1杯的粉,所以6份=6杯清水, ...
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