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軟質飲食 細碎飲食 半流飲食 細泥飲食 流質飲食

食物 。配合蒸、煮等使食物軟化的烹. 調方式的飲食。 ... 衛生及調理機、菜刀、砧板的清洗及消毒。 ... 材料：香菇、肉末、高麗菜、米（飯）、大骨、粉飴. 食譜舉例 ...

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