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老人軟質食物
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~高齡者居家安全~ 防跌篇 - 壢新醫院
因此食材方面,應選擇軟質、易消化的食物;調理方式上,應將食物切細、煮軟,以利咀嚼。 如果老年人在食用肉類、青菜或水果時有困難,可以嘗試下列替代食物。 小提醒:.
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