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老人即食食品
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https://www.cfs.gov.hk/english/programme/programme_haccp/files/Handout_of_HACCP_Seminar2006_ver2.pdf
2006 年度食物安全講座長者膳食服務
現時,有很多不同的機構提供長者膳食服務,提供機構包括老人. 院舍,長者地區中心,綜合家居照顧服務和 ... 進食前又不會再次烹煮/翻熱,而且在這類「即食食品」在製.
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