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輕咬爆出湯汁噴泉！台北「老上海生煎」躍升新一代IG洗版美食

生煎包是上海的特色小吃，以不發酵的麵皮包裹肉餡，在煎鍋裡慢火煎熟，當快起鍋前短暫灑水悶煮後起鍋，接著灑上芝麻蔥花添香氣。老上海生煎的老闆就是特地 ...

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