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為什麼有錢人不吃它，它卻變成人人愛的年菜？蘿蔔糕的背後 ...

蘿蔔 糕就是菜頭粿，菜頭的台語發音有「好彩頭」寓意，菜頭也是年前豐富盛產的蔬菜，符合經濟效益。不過，致力台菜復興運動的美食研究者黃婉玲指出 ...

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